Những thông tin cơ bản về ly giấy cà phê
Định lượng
Một chiếc ly giấy cà phê có định lượng khoảng từ 210 – 310 gsm. Lượng cà phê này khiến cho một người lớn có tốc độ uống trung bình sẽ mất khoảng 20 phút – 30 phút để có thể uống hết ly cà phê.
Dung tích ly giấy thường được sử dụng
Thông thường tại thị trường Việt Nam, các thương hiệu cà phê nước uống giải khát thường sử dụng các loại ly cà phê có dung tích thường dùng là ly giấy cà phê 7 oz (210 ml) hoặc 9 oz ( tương đương với 265 ml). Hai loại ly này thường được dùng cho cà phê hoặc cacao, bạc xỉu nóng. Trong khi đó những loại đồ uống như cà phê đá, cà phê take away thì lại sử dụng những loại ly giấy có dung tích như 12 oz (330 ml), 16 oz (450 ml) hoặc 22 oz (650 ml). Sở dĩ phải sử dụng những loại ly giấy cà phê có dung tích lớn hơn là do loại thức uống này còn kèm theo một ít đá lạnh, giúp món uống hấp dẫn hơn.Chất liệu của ly giấy cà phê
Ly giấy cà phê được làm từ bột giấy PO đạt tiêu chuẩn, sau đó được tráng thêm một lớp PE giúp ngăn ngừa tình trạng thấm nước. Hiện nay rất nhiều nhà sản xuất có uy tín đã bắt đầu sử dụng lớp tráng nhựa PLA. Với sự góp mặt của PLA, khi đổ nước nóng vào ly sẽ không gây ra phản ứng hóa học, từ đó bảo đảm sự an toàn tới mức tối đa cho người sử dụng.Tiêu chuẩn của ly giấy
Các loại ly giấy nói chung và ly giấy cà phê nói riêng phải đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn của QCVN 12/01: 2011/BYT yêu cầu. Trên thị trường Việt Nam hiện nay chỉ có một vài đơn vị cung ứng có thể đáp ứng tiêu chuẩn này.
Những lợi ích mà ly giấy cà phê đem lại cho doanh nghiệp
Lợi ích về mặt kinh tế: Thay vì phải bỏ một khoản tiền lớn để sử dụng các loại ly bằng thủy tinh, ly sứ như bình thường, các thương hiệu đồ uống chỉ cần phải bỏ ra chi phí để mua ly giấy, in ấn và thiết kế theo nhu cầu của mình. Sử dụng ly giấy doanh nghiệp có thể loại bỏ những chi phí phát sinh như: chi phí cho các loại nước rửa chén, chi phí cho nước, chi phí dự trù cho những trường hợp rủi ro khi đổ vỡ ly chén.